“벚꽃 보러 갔다가 인생 간식까지 덤으로?” 푸드트럭의 성지, 청주 무심천에서 당신의 입맛을 사로잡을 맛집 다섯 군데를 공개합니다!
안녕하세요! 봄바람에 벚꽃 흩날리는 요즘, 어디론가 떠나고 싶지 않으세요? 저는 매년 이맘때면 무조건 청주 무심천부터 체크해요. 올해도 어김없이 ‘벚꽃과 함께하는 청주 푸드트럭 축제’가 열리는데요, 이번엔 정말 타이밍까지 완벽하게 맞았다는 거! 벚꽃은 활짝, 날씨도 딱 좋고, 분위기는 또 얼마나 차분하고 낭만적인지 몰라요. 특히 작년과 달리 개화 시기를 정확히 맞춰서, 진짜 벚꽃길에서 푸드트럭 먹방까지 제대로 즐길 수 있답니다. 그래서 준비했어요. “올해 꼭 먹어야 할 푸드트럭 TOP 5”! 같이 떠나보실까요?
목차
혼자 먹기 딱 좋은, 1인 피자 트럭
혼자서도 눈치 안 보고 맛있게 즐길 수 있는 1인 피자! 도우는 바삭하고, 위에는 모짜렐라 치즈가 듬뿍 얹혀 있어 한 입 베어 물면 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 특히 행사 기간 중에는 푸드트럭 한 켠에서 바로 구워 제공되기 때문에 기다리는 동안 피자 굽는 냄새가 코끝을 자극하죠. 가격은 8,000원 선으로 부담도 덜하고, 다양한 토핑 옵션이 있어 골라 먹는 재미도 있어요.
달콤한 봄을 담은 벚꽃 아이스크림
푸드트럭 축제에서 빠질 수 없는 게 바로 디저트죠. 특히 올해는 ‘벚꽃’이라는 이름에 걸맞게 벚꽃 아이스크림이 인기예요. 핑크빛 색감은 인스타 감성 그 자체이고, 은은한 벚꽃향이 봄의 기분을 입 안 가득 전해줍니다. 가격은 약 4,500원으로, 아이스크림치고는 살짝 가격이 있지만 그만한 가치가 있어요.
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 벚꽃 아이스크림 | 4,500원 | 벚꽃 향 + 핑크 비주얼 + 인생샷 보장 |
| 흑임자 아이스크림 | 5,000원 | 진한 고소함 + 트렌디한 맛 |
고소함 폭발! 수제 감자버터칩
가볍게 먹기 좋은 간식이라면 역시 감자칩이죠. 근데 여기선 그냥 감자칩이 아니에요. 바로 ‘버터에 튀긴 수제 감자버터칩’! 한 입 먹으면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 반전 식감에 깜짝 놀라실 거예요. 특히 아이랑 같이 방문한 가족 단위에게 인기 만점이에요.
- 가격: 약 5,000원
- 트러플오일, 파르메산 치즈 등 다양한 토핑 가능
- 간단한 술안주로도 굿!
퓨전 덮밥: 한국식 타코라이스의 매력
한식과 멕시칸의 절묘한 만남, ‘한국식 타코라이스’는 요즘 푸드트럭 축제의 다크호스로 떠오르고 있어요. 매콤한 제육볶음 스타일의 고기와 고슬고슬한 밥 위에 아보카도 슬라이스와 고수, 핫소스가 더해져 이국적인 풍미를 선사하죠. 조합이 다소 생소해 보일 수 있지만 의외로 중독성이 강한 메뉴랍니다.
| 메뉴 | 포인트 | 가격 |
|---|---|---|
| 타코라이스 | 고수+제육볶음+핫소스 조합 | 7,500원 |
| 치킨 타코볼 | 바삭한 치킨 텐더 + 라이스볼 | 8,000원 |
꽃길 따라 향긋한 커피 한 잔
푸드트럭 거리 끝자락, 분홍빛 벚꽃길 아래 놓인 작고 귀여운 커피 트럭을 발견했어요. 진한 에스프레소 향에 이끌려 가까이 다가가면 라떼, 아메리카노, 플랫화이트 같은 정통 메뉴는 물론 봄 한정 '벚꽃 바닐라라떼' 같은 시즌 메뉴도 준비돼 있답니다. 따뜻한 라떼 한 잔 손에 들고 벚꽃길을 걷는 그 느낌... 말로 다 못 해요.
- 가격대: 3,500원 ~ 5,500원
- 시그니처 메뉴: 벚꽃 바닐라라떼
- 디카페인 옵션도 가능
+ 개인용기 지참 시 할인받는 방법
이번 축제는 ESG 친환경 실천형 축제로 운영돼요. 푸드트럭에서 음식을 구매할 때 일회용기 대신 개인용기를 사용하면 500원 할인 혜택을 받을 수 있다는 사실! 작지만 의미 있는 행동으로, 더 아름다운 벚꽃길을 만드는 데 함께해주세요.
오전 11시부터 저녁 9시까지 운영됩니다. 단, 인기 메뉴는 일찍 품절될 수 있으니 서두르는 게 좋아요!
주성초등학교 주차장이 4월 5일(토)부터 개방됩니다. 금요일은 학생 안전 문제로 미개방이에요.
네, 대부분의 푸드트럭에서 카드 및 간편결제(페이류) 사용이 가능합니다.
야외 행사이기 때문에 가능하지만, 리드줄 착용은 필수이며 배변봉투도 꼭 챙겨주세요.
소나기 정도는 푸드트럭 대부분 운영되지만, 우천 시 일부 이벤트는 취소될 수 있으니 SNS 공지를 참고해주세요.
개인 식기나 텀블러 지참 시 계산 전 직원에게 미리 말씀하시면 500원 할인 적용됩니다.
이번 2025 청주 벚꽃축제는 조금 조용하고 차분한 분위기 속에서 열렸지만, 그 속에서도 소소한 즐거움은 그대로였어요. 화려한 무대 대신 벚꽃길 따라 걸으며 푸드트럭 앞에서 입맛 돋우는 메뉴 하나씩 맛보는 그 순간이 참 특별하더라고요. 마음을 가볍게 하고 싶은 봄날, 무심천에 들러 소중한 사람들과 맛있는 추억 하나쯤 남겨보는 건 어떨까요? 여러분도 꼭 한번 들러보세요. 벚꽃은 물론, 푸드트럭도 기대 이상이에요!
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